Al Salam Maftool (Palästinensischer Couscous)

Artikel-Nr.: LEB-006

Handgerollter palästinensischer Maftool aus Weizengrieß, hergestellt von Al Salam in Jordanien. Deutlich grobkörniger als nordafrikanischer Couscous, klassisch mit Hühnchen, Kichererbsen und Zwiebeln in Brühe serviert. Traditionelles Familiengericht der Levante.